Кавијар - Страна 2

Која велика риба производи кавијар?
Белуга јесетра, велика, праисторијска риба која може достићи 15 стопа и тежи скоро 3.000 фунти, производи најтраженији кавијар. Пореклом је из Каспијс...
Шта је кавија?
За шта се користе кавијари?Шта је кавијар и зашто је тако скуп?Шта је тако посебно у вези са кавијаром?Која рибља јаја су кавијар?Да ли је јесетра зд...
Како се бере кавијар?
Рибе се брзо омамљују, а два јајника се уклањају процесом који се зове „скидање“ којим се кавијар извлачи кроз мали рез на зиду рибе. Алтернативно, ка...
Од које животиње долази кавијар?
Јесетра је поријеклом из океана и слатководних ријека, углавном изнад екватора. То су велике, снажне рибе, а за неке се наводи да достижу више од десе...
Кавијар се прави од јаја које врсте животиња?
Ако постоји једна храна која се повезује са чистим луксузом, онда је то кавијар. Ова посластица од јаја јесетри је ретка и скупа и сматра се пожељним ...
Кавијар се прави од јаја које врсте животиња?
Ако постоји једна храна која се повезује са чистим луксузом, онда је то кавијар. Ова посластица од јаја јесетри је ретка и скупа и сматра се пожељним ...