Шта су пионири радили без струје?

Наравно, пионири нису имали струју. Морали су се задовољити топлом ватром, доста топле одеће, ћебади и тако даље. Често би се камење или цигле (ако су их имале) загревале и стављале у вагон или кревет да би их загрејале.

1. Како су пионири осветлили своје домове?
2. Како су пионири држали храну хладном?
3. Како су пионири сачували месо да се не поквари?
4. Како су пионири пушили месо?
5. Шта су пионири урадили за прозоре?
6. Како су пионири правили димњаке?
7. Како су пионири сушили јабуке?
8. Како су пионири преживели зиму?
9. Како су пионири сачували сланину?
10. Како су пионири правили слану свињетину?
11. Како су држали храну хладном 1700-их?
12. Шта су јели вагони?
13. Шта су људи радили пре фрижидера?
14. Како су 1800-их правили дрек?
15. Како се чувало месо пре фрижидера?

Како су пионири осветлили своје домове?

Борови чворови су сакупљани и спаљивани на огњишту да би се произвело светло. Богати смоласти бор се фино цепао и везивао у снопове да би се направила бакља која је за кратко време давала светлост. Свеће су се правиле тако што су канап више пута урањали у врући лој све док не постану довољно велике да стоје и полако горе.

Како су пионири држали храну хладном?

Подрум за корење: Подрум са кореном је попут пећине коју је направио човек. Пионири би копали у страну брда и стављали храну као што је корјенасто поврће, под земљу. ... Подрум за корење би остао око 50-60 степени током целе године, спречио би поврће да се превише загреје или прехлади.

Како су пионири сачували месо да се не поквари?

Већина раних досељеника користила је пушницу, висеће шунке и друге велике комаде меса у малој згради да би се излечили кроз неколико недеља изложености лаганој ватри са пуно дима. Процес је почео око новембра. Месо би се чувало целу зиму и већи део лета.

Како су пионири пушили месо?

Пушење је било још један прилично уобичајен начин очувања меса, посебно рибе и свињетине. Месо би се исекло на релативно танке, немасне траке, накратко уронило у раствор соли и окачило изнад ватре да апсорбује арому дима док се суши - полако.

Шта су пионири урадили за прозоре?

Дакле, шта су користили рани пионири? Многи досељеници постављају на своје прозоре стакла од тканине, подмазаног папира, па чак и листова лискуна.

Како су пионири правили димњаке?

Рани пионири су живели у једнособној колиби направљеној од округлих трупаца без ексера и резане грађе. ... Унутар овог стана је био камин, који је био исечен на једном крају кабине где је са спољашње стране направљен димњак од блата и штапа. Са сваке стране огњишта постављене су мотке са плаштом преко свега.

Како су пионири сушили јабуке?

Већина пионира је осушила неке од својих јабука. Огулили би их и изрезали језгро. Затим би их нарезали и окачили колутове јабука на канап да се осуше.

Како су пионири преживели зиму?

Пионири су радили на стварању довољно дрва за зиму, јер је пламен огњишта био од виталног значаја за преживљавање током зиме. ... Топле пиџаме и изоловани капути који данас постоје тада нису постојали, а пионири су се ослањали на слојеве одеће и ћебади да би се загрејали.

Како су пионири сачували сланину?

Тако се припремала и сланина. Након што је осушен и димљен, куван је око пола пута, а затим упакован у маст у херметички затворене посуде. Према др. Цхасе је радио на истом принципу као и конзервирање, искључујући ваздух из меса.

Како су пионири правили слану свињетину?

Слана свињетина 1800-их је била натопљена у саламури и димљена, а затим пакована у буради са још сланог раствора за дуго путовање на Запад. За време вожње месо би се осушило. Со је спречила да се свињетина поквари, пошто у то време није било вагона-хладњача.

Како су држали храну хладном 1700-их?

Друштвене расхладне куће биле су саставни део многих села за чување меса, воћа и поврћа. У различитим временима, ледене куће су грађене често под земљом или као изоловане зграде – оне су коришћене за складиштење леда и снега који се добијају током зиме, како би храна била хладна током топлијих месеци.

Шта су јели вагони?

Они који су управљали теретним вагонима издржавали су се кафом, хлебом, сољу и пасуљем или кукурузним брашном. Деликатеси су укључивали остриге, које су у раним годинама паковане у лименке и касније слане свеже, и алкохолна пића као што су француски шампањац и кларет.

Шта су људи радили пре фрижидера?

Пре 1830. године, конзервирање хране је користило методе провере времена: сољење, зачињање, димљење, кисељење и сушење. Било је мало користи од хлађења јер храна коју је првенствено чувала - свеже месо, риба, млеко, воће и поврће - није играла тако важну улогу у исхрани Северне Америке као данас.

Како су 1800-их правили дрек?

Каубоји су своју говедину правили тако што су кравље месо секли на танке траке. Док је бифтек са бока примарни комад говедине који се данас користи за комерцијално направљен џек, каубоји су 1800-их били далеко мање дискриминаторни у погледу комада говедине који су користили. ... Након што је месо исечено на танке кришке, третирано је сољу, а затим осушено.

Како се чувало месо пре фрижидера?

Током средњег века људи су месо чували сољењем или димљењем. Такође би сушили многе намирнице, укључујући житарице. Поврће се често солило или киселило. Многи плодови су сушени или претворени у конзерве.