Коју храну коју не ухватите?

1. Може ли се ЦОВИД-19 пренети храном?
2. Да ли се корона вирус може пренети конзумирањем куване хране, укључујући и животињске производе?
3. Које је некварљиво поврће које треба држати код куће током пандемије ЦОВИД-19?
4. Да ли су конзервирано поврће добра алтернатива за јело током карантина ЦОВИД-19?
5. Како да перем воће и поврће у време ЦОВИД-19?
6. У којим условима ЦОВИД-19 најдуже опстаје?
7. Колико дуго корона вируси постоје?

Може ли се ЦОВИД-19 пренети храном?

Тренутно нема доказа да људи могу да се заразе ЦОВИД-19 из хране. Вирус који изазива ЦОВИД-19 може бити убијен на температурама сличним температурама других познатих вируса и бактерија које се налазе у храни.

Да ли се корона вирус може пренети конзумирањем куване хране, укључујући и животињске производе?

Тренутно нема доказа да људи могу да се заразе ЦОВИД-19 из хране. Вирус који изазива ЦОВИД-19 може бити убијен на температурама сличним температурама других познатих вируса и бактерија које се налазе у храни.

Које је некварљиво поврће које треба држати код куће током пандемије ЦОВИД-19?

Коренасто поврће као што су шаргарепа, репа и цвекла, као и поврће попут купуса, броколија и карфиола су релативно некварљиве. Бели лук, ђумбир и лук су такође одличне опције за чување код куће, јер се могу користити за додавање укуса разним јелима.

Да ли су конзервирано поврће добра алтернатива за јело током карантина ЦОВИД-19?

Иако је свеже или смрзнуто поврће обично пожељна опција, конзервирано поврће као што су печурке, спанаћ, грашак, парадајз и боранија су добре алтернативе са дужим роком трајања, како би се обезбедио довољан унос поврћа. Не заборавите да изаберете, када је то могуће, опције са мало или без додане соли.

Како да перем воће и поврће у време ЦОВИД-19?

Оперите воће и поврће на исти начин као у било којој другој ситуацији. Пре руковања њима, оперите руке сапуном и водом. Затим воће и поврће добро оперите чистом водом, посебно ако их једете сирово.

У којим условима ЦОВИД-19 најдуже опстаје?

Коронавируси умиру веома брзо када су изложени УВ светлу на сунчевој светлости. Као и други вируси са омотачем, САРС-ЦоВ-2 најдуже преживљава када је температура на собној температури или нижа, и када је релативна влажност ниска (<50%).

Колико дуго корона вируси постоје?

Процењује се да је најновији заједнички предак (МРЦА) свих коронавируса постојао тек 8000. године пре нове ере, иако неки модели постављају заједничког претка чак 55 милиона година или више, што имплицира дугорочну коеволуцију са врстама слепих мишева и птица.