Сварљивост

Када се протеини у хранилици правилно обрађују, они би показали повећан коефицијент сварљивости?
Како се одређује сварљивост хране?Шта је привидни коефицијент сварљивости?Шта је сварљивост хране?Која је разлика између праве сварљивости и привидне...
Шта се подразумева под појмом сварљивост?
Сварљивост се односи на количину хранљивих материја које апсорбује појединац и генерално се израчунава као количина хранљивих материја која се конзуми...